Scegliere la giusta location
La scelta della location in cui fare il ricevimento di nozze è di fondamentale importanza per la buona riuscita dell'evento stesso.
Il panorama di offerte è vastissimo, ed avrete solo l'imbarazzo della scelta: ville, dimore antiche, castelli, casali, tenute, agriturismo, ristoranti...
Ed allora quali sono i criteri da utilizzare per la giusta scelta?
In realtà non esistono regole fisse, bisogna solo spendere un po' del vostro tempo per analizzare quale sia la soluzione migliore per voi.
Una prima cosa da pensare, è che il ricevimento non dovrebbe mai svolgersi in un luogo troppo lontano da quello della cerimonia, per evitare disagi e ritardi negli spostamenti degli invitati.
In Italia abbiamo la fortuna di avere moltissimi luoghi meravigliosi in cui si può celebrare sia la cerimonia che fare il ricevimento (borghi medievali, ville autorizzate per la cerimonia civile, etc).
Inoltre si dovrà tenere ben conto dello stile che avete pensato di dare al vostro matrimonio, del numero degli invitati, della stagione in cui ci si sposa, del budget a disposizione, etc.
Per un ricevimento in grande stile, tradizionale e lussuoso, ci si orienterà senza dubbio su un castello, o una dimora storica, o una villa particolarmente elegante: viceversa, chi vuole dare al proprio matrimonio una connotazione più informale, potrà optare per un grande casolare con piscina, una tenuta, una country house od anche un agriturismo (molto di moda ultimamente).
Durante le stagioni primaverile ed estiva, ci si orienterà verso locations che dispongano di ampi spazi aperti e verdi: fondamentale è però valutare se ci siano spazi adeguati al chiuso nel caso di tempo sfavorevole.
E proprio questa analisi degli spazi è da tenere in grande considerazione: gli ambienti devono essere assolutamente funzionali per cui, anche qualora vi siate innamorati follemente di un posto, non commettete l'errore di non pensare alla disposizione dei tavoli.
Di regola, ogni ospite seduto a tavola dovrebbe avere almeno 1,20 mq di spazio a disposizione, per cui per 100 invitati la sala dovrebbe essere grande 120 mq come minimo (escluso l'arredamento e le decorazioni naturalmente).
Il budget a disposizione può comportare delle limitazioni: bisogna considerare il fatto che gli affitti delle locations sono molto elevati, basti pensare che mediamente un castello od una dimora storica od una villa particolare hanno delle tariffe che oscillano tra i 6.000 € ed i 10.000/12.000 € (solo per l'affitto).
A questo andrà aggiunto il costo del catering e tutti gli annessi e connessi.
Naturalmente non ci si può indebitare per un matrimonio, per cui, qualora ci fosse troppa differenza tra ciò che si ha a disposizione e ciò che viene preventivato, è meglio cercare un'alternativa.
Il che non vuol dire abbassare la qualità del proprio matrimonio: esistono, ad esempio, moltissime location che applicano particolare offerte vantaggiose unendo l'affitto ed il catering.
Qualora la differenza non fosse eccessiva e non vogliate assolutamente rinunciare a quel particolare posto, potete trovare l'escamotage del "regalo-busta": anzichè farvi regalare oggetti magari inutili per voi (perchè avete la casa già arredata, etc), il regalo dei vostri ospiti verrà utilizzato per aiutarvi a pagare le spese.
Redattore AM
06 / 11 / 2008
