Come allestire una tavola perfetta

Allestire la tavola del ricevimento di nozze è un'operazione da non sottovalutare assolutamente: questo vuol dire che dovrete metterci anche il vostro "zampino" e non affidare tutto il compito al catering.

E' necessario apportare quel tocco in più che può distinguere il vostro ricevimento dagli altri, e dare un'atmosfera diversa: per questo cerchiamo di seguire alcuni piccoli consigli che, però, faranno la differenza!

La scelta del tavolo

E' importante che i vostri ospiti si sentano a loro agio e che, soprattutto, possano conversare: scegliete tavoli tondi, al massimo da dieci persone, in modo che l'interazione sia favorita.

Gli invitati dovranno passare molto tempo seduti, per questo i posti a tavola dovranno avere una distanza di almeno 70 centimetri gli uni dagli altri.

La tovaglia, seguendo le regole del galateo, deve avere la stessa forma del tavolo e deve arrivare quasi a terra, ma senza toccare il pavimento: inoltre, è necessario che sia perfettamente stirata e senza pieghe.

La biancheria ideale è quella del "corredo della nonna" per capirci, elegante, semplice e raffinata: i tovaglioli non devono essere piegati in maniera strana, semplicità è la parola d'ordine, e che siano appoggiati sopra il piatto o alla sinistra di questo.

Per quanto riguarda il centro tavola non fatevi prendere dalle mania di grandezza: anche in questo caso, un addobbo semplice ed elegante è la scelta migliore, in modo che non sia d'intralcio per i vostri ospiti.

Se il ricevimento è serale potete optare per le candele (purchè siano senza profumo e non facciano fumo), e ricordate che il portacenere non va messo sul tavolo.

Per quanto riguarda stile ed accostamento di materiali potete lasciare libera la fantasia, purchè tutto si armonizzi alla perfezione.

Redattore Alessia Demofonti

28 / 06 / 2011